Skralde med Sveriges Television i Köpenhamn

Hej!

Jag heter Fredrik Önnevall och är journalist på Sveriges Televisions utrikesmagasin "Korrespondenterna" Jag undrar om det finns några skraldere som gärna kunde tänka sig att ta oss med ut och skralde i Köpenhamn nu på lördag 1 September?

Vi gör ett temaprogram om skrald, bland annat med reportage från Indonesien och Grekland och det skulle vara en perfekt mix med ett reportage från Köpenhamn.

Ni får berätta varför ni skralder, om resursslöseri och vi diskuterar vad ni hoppas på i framtiden etc.
Interviews och billeder kan självklart göras anonyma, men vi föredrar att ni inte är anonyma.

Om ni har lust att ta oss med på en tur, så kontakta mig på:
fredrik.onnevall@svt.se

Jag hoppas på positivt svar :)
Bästa hälsningar, Fredrik

Mor med på skraldetur i Aalborg

Torsdag aften havde Jeg besluttet mig for at tage ud og skralde - sammen med min mor.
Min mor havde aldrig skraldet før, men vidste, at Jeg skralder.

Det var med sommerfugle i maven, at Jeg nogle dage forinden havde fortalt hende om min skraldning, for hvordan ville hun mon reagere på, at Jeg står på hovedet i byens skraldespande? Hun tog det heldigvis pænt - ja, hun var ligefrem begejstret for ideen, og spurgte om Jeg ville tage hende med på min næste tur, og det ville Jeg da hellere end gerne.
Min mor og min kæreste er de eneste der ved, at Jeg skralder... Jeg er overbevist om at min øvrige omgangskreds vil stille sig uforstående overfor skraldning - længe leve fordommene ;)
Men hvorfor ikke skralde? Det reducerer madspild, hvilket både er godt for miljøet og mere etisk/moralsk ansvarligt i en verden, hvor mange går sultne i seng. Yderligere sparer man penge ved at skralde - og penge hænger ikke på træerne for en studerende på SU.

Vi tog afsted da det var blevet mørkt og allerede ved mit første sted var der "gevinst"; frugt og grønt i overflod, hvilket ikke er helt skidt for en vegetar ;) Min mor er kødspiser, men vi skraldede ikke kød og andre kølevarer, da der simpelthen er for varmt - kød/mejeriprodukter må vente til vinter-skraldningen. Andet og tredje sted Vi besøgte var også gode, og bilens bagagerum blev hurtigt fyldt.
På billedet kan Du se vores fangst. I de to hvide poser til venstre er der kattemad (dejligt når man har små missere) og margarine.

Mange af de skraldede ting er lavet til lækre retter; kartoffelpandekage, banankage, appelsin/ananas juice, frugt salat, nektarin syltetøj, ratatouille, kartoffelsuppe, courgette brød. Jeg har tænkt mig at lave øllebrød af noget af rugbrødet.
Mange af retterne er også egnede til nedfrysning, så nu er der mad i fryseren til et godt stykke tid :)

Som I kan se er der masser af mad at hente i Aalborgs skraldespande, så bare kom af sted!

Mvh. Sephia