søndag den 12. august 2012

Mor med på skraldetur i Aalborg

Torsdag aften havde Jeg besluttet mig for at tage ud og skralde - sammen med min mor.
Min mor havde aldrig skraldet før, men vidste, at Jeg skralder.

Det var med sommerfugle i maven, at Jeg nogle dage forinden havde fortalt hende om min skraldning, for hvordan ville hun mon reagere på, at Jeg står på hovedet i byens skraldespande? Hun tog det heldigvis pænt - ja, hun var ligefrem begejstret for ideen, og spurgte om Jeg ville tage hende med på min næste tur, og det ville Jeg da hellere end gerne.
Min mor og min kæreste er de eneste der ved, at Jeg skralder... Jeg er overbevist om at min øvrige omgangskreds vil stille sig uforstående overfor skraldning - længe leve fordommene ;)
Men hvorfor ikke skralde? Det reducerer madspild, hvilket både er godt for miljøet og mere etisk/moralsk ansvarligt i en verden, hvor mange går sultne i seng. Yderligere sparer man penge ved at skralde - og penge hænger ikke på træerne for en studerende på SU.

Vi tog afsted da det var blevet mørkt og allerede ved mit første sted var der "gevinst"; frugt og grønt i overflod, hvilket ikke er helt skidt for en vegetar ;) Min mor er kødspiser, men vi skraldede ikke kød og andre kølevarer, da der simpelthen er for varmt - kød/mejeriprodukter må vente til vinter-skraldningen. Andet og tredje sted Vi besøgte var også gode, og bilens bagagerum blev hurtigt fyldt.
På billedet kan Du se vores fangst. I de to hvide poser til venstre er der kattemad (dejligt når man har små missere) og margarine.

Mange af de skraldede ting er lavet til lækre retter; kartoffelpandekage, banankage, appelsin/ananas juice, frugt salat, nektarin syltetøj, ratatouille, kartoffelsuppe, courgette brød. Jeg har tænkt mig at lave øllebrød af noget af rugbrødet.
Mange af retterne er også egnede til nedfrysning, så nu er der mad i fryseren til et godt stykke tid :)

Som I kan se er der masser af mad at hente i Aalborgs skraldespande, så bare kom af sted!

Mvh. Sephia

2 kommentarer:

  1. Kan du sige lidt mere om hvor det er godt at skralde i Aalborg?

    SvarSlet
  2. Jeg skralder også i Aalborg. Men ikke "professionelt" eller om natten. Det er om dagen, når jeg alligevel skal i butikken. Så ser jeg, hvad der er i deres container de steder, hvor de er let tilgængelige. Og jeg har fundet mange fine ting. Men det skal gå hurtigt, da jeg jo ikke kan stå der ret længe. Det er mest en sport, og så for, at det ikke skal gå til spilde.

    SvarSlet

Tak fordi du gider smide et par linier. Det sætter vi stor pris på. :-)